Petit-fours para un Cocktail en Casa

Petit-fours para un Cocktail en Casa

Petit-fours para un Cocktail en Casa
¡El curso perfecto para triunfar en tus próximas reuniones con amigos y familiares!
Sorprende a tus invitados con estos pequeños bocados salados que nos trae nuestro Encargado de Catering, José Miguel Alcolado. Todo un curso dedicado a este tipo de elaboraciones, donde aprenderemos los trucos e ideas para darles el toque profesional que no dejarán indiferente ni al comensal más exigente.

Contenido del curso:

- Mini blinis de hummus al aceite de monte con mezclum de setas
- Canapé de espinacas con huevas de trucha
- Chupa-chups de queso de cabra con frambuesa
- Minaretes al pesto con nube de parmesano
- Solomillo con calabacín y queso brie

¿Quieres apuntarte a este curso? Escríbenos un correo a escuela@vienacapellanes.com y te indicaremos todos los pasos a seguir.


 

 

  • Fecha y hora: 06-10-2017 a las 18:00
  • Lugar: c/ Alcalá 127 (Metro Príncipe de Vergara)
  • Duración: 3 horas
  • Docente: José Miguel Alcolado
  • Precio: 40 €
  • Plazas: Plazas disponibles

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