Cocina Vasca

Cocina Vasca

Cocina Vasca
Aprende a elaborar algunos de los platos más representativos de una de las cocinas con más tradición y fama del mundo. Déjate enamorar por la cocina del País Vasco
¡Nueva edición! Nuestro Responsable de las cocinas de Viena Capellanes, Javier Herranz, originario de esta tierra tan famosa por su gastronomía, nos traerá nuevas recetas para disfrutar de la cocina vasca, desde sus conocidos pintxos, hasta los mejores pescados y carnes.

Contenido del curso:

- Pintxo de piperrada, chistorra y nube de Idiazábal
- Pintxo de brandada de bacalao
- Pintxo de gulas y trigueros salteados con nueces
- Purrusalda vizcaína
- Bacalao confitado al pil pil 

¿Quieres apuntarte a este curso? Escríbenos un correo a 
escuela@vienacapellanes.com y te indicaremos todos los pasos a seguir.

 

  • Fecha y hora: 20-10-2017 a las 18:00
  • Lugar: c/ Alcalá 127 (Metro Príncipe de Vergara)
  • Duración: 3 horas
  • Docente: Javier Herranz
  • Precio: 40 €
  • Plazas: COMPLETO - PENDIENTE DE NUEVO TURNO

Comentarios (0)

Deja tu comentario

Respuesta a
CAPTCHA Image
Play CAPTCHA Audio
Refresca la imagen